Dispositivos y accesorios
Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado
Prep. 10min
Total 45min
20 porcji
Ingredientes
Medaliony ziemniaczane
-
500 g wody
-
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
110 g mąki pszennej
-
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
-
1 jajko
-
200 g mleka 3,2% tłuszczu
-
1 szczypta soli
Salsa z pomidorów i awokado
-
20 g czerwonej cebuli
-
1 ząbek czosnku
-
200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
-
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki
-
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka syropu klonowego
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 łyżka kaparów ze słoika, odsączonych z zalewy
-
1 łyżka szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
Sos chrzanowy
-
15 - 20 g chrzanu, tartego śmietankowego
-
80 g śmietany, 18% tłuszczu
-
2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
-
2 szczypty soli
-
masło klarowane do smażenia
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
1.9 g
Calorías
330 kJ /
78 kcal
Grasa
4.2 g
Fibra
0.9 g
Carbohidratos
9.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
APETYT NA WEGE
66 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1h 10min
Peruwiańskie quinotto
35min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3h
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40min
Gnocchi buraczane
30min
Kotleciki ryżowe
45min
Zapiekanka ziemniaczana z cebulą
1h 10min
Placuszki z kukurydzą i kolendrą
50min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Crumble po indyjsku
1h 20min