Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza Margherita
Prep. 25min
Total 2h 10min
4 portions
Ingredientes
La pâte à pizza
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220 g d'eau à température ambiante
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1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre
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2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)20 g de levure boulangère fraîche émiettée
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400 g de farine de blé
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30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour huiler
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1 c. à café de sel
La garniture Margherita
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200 g de mozzarella coupée en morceaux
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250 g de tomates pelées en dés, en boîte
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2 - 3 pincées de sel selon les goûts
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1 filet d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour la plaque
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10 - 12 feuilles de basilic frais ciselées
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quelques feuilles de basilic frais ciselées
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
607 kcal /
2544 kJ
Proteína
20 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
78 g
Fibra
4 g
