Tarte Tatin

5.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 20min

8 portions

Ingredientes

La pâte

150 g de farine
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
50 g d'eau glacée
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre
70 g de beurre froid, en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
5 - 6 pommes
1 c. à soupe de vinaigre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 27.7 mg

Proteína 2.5 g

Calorías 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Grasa 15.1 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 9.4 g

Carbohidratos 50.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Plaisirs sucrés 6 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Dip aux dattes et au curry

5min

Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Ninguna valoración

Truite gourmande, simple et rapide

45min

Bouchées au saumon

1h 20min

Sangria framboises et basilic

40min

Crème au séré au chocolat blanc

1h 10min

Tarte aux pommes façon crumble

2h 30min

Monstres de purée de pommes de terre au four

2h 5min

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Ninguna valoración

Œufs pochés à l’Egg poacher

15min

Risotto rapide

25min

Muesli énergisant

25min