Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
1
Zitrone
o bien 1 Pink Grapefruit - 1 Grapefruit
- 1 Orange
- 500 g Hähnchenbrust (2 Stück)
- 1 geh. EL Ras el Hanout
- 5 TL Salz
- 150 g Rapsöl und mehr zum Braten und Marinieren
- 200 g Grünkern
- 1 TL Curry, mild und fruchtig (opcional)
- 60 g Obstessig
- 800 g Wasser
- 70 g Schalotten, halbiert
- 100 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g Senf
- 20 g Honig
- 60 g Radieschen, in dünnen Scheiben
- 100 g Babyspinat, frisch
- 140 g Feldsalat
- 40 g Champignons, in dünnen Scheiben
- 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3234 kJ / 773 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Grasa
- 52 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 9.2 g
- Sodio
- 1098 mg
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