Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen
Prep. 30min
Total 45min
5 Portionen
Ingredientes
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen und etwas mehr zum Garnieren100 g
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Koriander, frisch grob gehackt5 g
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Petersilienblätter10 g
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Minzblätter5 g
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Chilischote nach Geschmack entkernt, in kleinen Stücken1
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
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400 g Cherry-Tomaten, halbiertErdbeeren, frisch halbiert400 g
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Ponzu-Sauce65 g
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Honig15 g
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Zesten von Limettenschale3 TL
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Reisessig20 g
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Vermicelli Glasnudeln in der Mitte zerbrochen250 g
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Wasser750 g
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Sesamöl45 g
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Tomatenmark20 g
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Limettensaft10 g
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Salz (opcional)½ TL
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Knoblauch, granuliert (opcional)½ TL
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Chilipaste (opcional)5 g
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Frühlingszwiebeln in feinen Ringen40 g
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Rucola (opcional)50 g
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Sesam, geröstet (opcional) zum Garnieren
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
426 kcal /
1784 kJ
Proteína
7 g
Grasa
20 g
Carbohidratos
59 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
3 g
Sodio
275 mg
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