Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
Prep. 20min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
Crêpes
-
buckwheat flour75 g
-
chickpea (besan) flour75 g
-
arrowroot flour25 g
-
sea salt½ tsp
-
rice milk350 g
-
egg1
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
nutmeg1 pinch
-
ground turmeric1 pinch
Cashew cream
-
coconut oil40 g
-
brown onion cut into quarters200 g
-
raw cashews130 g
-
water200 g
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
ground nutmeg1 pinch
Mushroom filling
-
extra virgin olive oil plus extra to fry20 g
-
leeks white part only, cut into slices (1-2 cm)200 g
-
garlic clove1
-
zucchini cut into pieces (5 cm)200 g
-
fresh Swiss brown mushrooms sliced250 g
-
mixed fresh herbs leaves only, finely chopped½ bunch
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
213.8 mg
Proteína
11.6 g
Calorías
1761.7 kJ /
421.1 kcal
Grasa
24.5 g
Fibra
5.9 g
Grasas saturadas
8.8 g
Carbohidratos
43.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Shichimi togarashi seasoning
1h 10min
15-minute noodles
15min
Salt-free arrabbiata sauce
25min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1h
Sweet potato and wakame patties (Jude Blereau)
1h
Silverbeet dahl
8h 40min
Mushroom Taco Filling
35min
Tandoori paneer pizza
1h 30min
Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh
35min
Vegan burgers
45min
Warm satay bowl
1h 10min
Mediterranean octopus salad
40min