Dispositivos y accesorios
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
Prep. 20min
Total 25min
4 μερίδες
Ingredientes
-
αμύγδαλα70 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)5 - 6 κλωνάρια
-
κόκκινο κρεμμύδι1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα¼ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 - 2 πρέζες
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 ½ κ.γλ.
-
μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια (2-3 εκ.)600 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια500 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα5 - 8 κλωνάρια
-
λεμόνι (μόνο το χυμό)½ - 1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
605.9 mg
Proteína
34.4 g
Calorías
1718.9 kJ /
409.3 kcal
Grasa
26.1 g
Fibra
5.2 g
Grasas saturadas
6.4 g
Carbohidratos
7.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Σε 30 λεπτά!
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Daiquiri με βότκα και μύρτιλα
10min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια
3h 40min
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1h 5min
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1h 25min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min