Arroz mexicano com Pulled Pork
TM6

Arroz mexicano com Pulled Pork

3.7 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 c. chá de flocos de malagueta seca (opcional)
  • ¾ c. chá de sal
  • ¼ c. chá de pimenta preta
  • 450 g cachaço de porco c/ osso cortado em pedaços (4 cm aprox.)
  • 120 g cebola roxa cortado ao meio
  • 50 g azeite
  • 2 c. chá de cominhos em pó
  • 80 g concentrado de tomate
  • 250 g arroz vaporizado
  • 1 c. sopa de caldo caseiro
  • 620 g água
  • 150 g milho doce em lata escorrido
  • 150 g feijão-preto cozido escorrido
  • 80 g molho barbecue (ver dica)
  • 2 c. chá de mostarda
  • 10 g vinagre
  • 1 abacate cortado em cubos (opcional)
  • 10 tomates-cereja cortados em metades (opcional)
  • 4 c. sopa de coentros, só as folhas
  • 1 lima cortada em cunhas

Inf. nutricional
por 1 dose
Calorías
2477.5 kJ / 592.1 kcal
Proteína
26 g
Carbohidratos
46.5 g
Grasa
34.3 g
Grasas saturadas
9 g
Fibra
5.8 g
Sodio
852.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas