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Sopa Pho
Prep. 15min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
-
noodles de arroz vermicelli50 g
-
rebentos de soja50 g
-
10 g cebolinho, picadocebolo cortado em rodelas finas50 g
-
água1500 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
estrela de anis1
-
pau de canela1
-
bife de alcatra cortado em tiras finas200 g
-
sal1 c. chá de
-
gengibre fresco ralado2 c. chá de
-
malagueta vermelha cortada em rodelas finas1
-
abacate cortado em cubos200 g
-
coentros só as folhas10 g
-
lima só o sumo1
-
Molho de soja q.b. p/ servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Proteína
8 g
Calorías
477 kJ /
114 kcal
Grasa
5 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
8 g
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