Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
Prep. 20min
Total 40min
4 porcje
Ingredientes
-
ząbki czosnku2
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oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia30 g
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polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)2
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mąki pszennej15 g
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białego wina, wytrawnego250 g
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200 g dżemu z czarnej porzeczkidżemu jagodowego200 g
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soli plus dodatkowa ilość do oprószenia1 ½ łyżeczki
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pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia2 - 4 szczypty
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imbiru, suszonego, mielonego1 - 2 szczypty
-
ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki500 - 700 g
-
masła1 łyżka
-
tymianku, świeżego1 - 2 gałązki
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
203 kcal /
850 kJ
Proteína
1.8 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
32 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
1.9 g
Sodio
393.9 mg
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