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Purée de chou-fleur
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
de parmesan en morceaux30 g
-
de bouquets de chou-fleur680 g
-
gousses d'ail2
-
d'eau45 g
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de sel selon le goût½ c. à thé
-
de poivre noir moulu selon le goût1 pincée
-
de ghee (voir Conseil)1 c. à soupe
-
ciboulette fraîche ciselée, pour garnir
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
104 kcal /
434.9 kJ
Proteína
6 g
Grasa
5.7 g
Carbohidratos
9.3 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
3.2 g
Sodio
445.6 mg
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