Tartelette fleur à la crème d'amande

Tartelette fleur à la crème d'amande

5.0 3 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 10min
12 morceaux

Ingredientes

La pâte brisée
  • de farine de blé
    150 g
  • de beurre froid, en morceaux
    75 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • d'eau froide
    50 g
La crème d'amande
  • de sucre en poudre
    80 g
  • d'amandes en poudre
    80 g
  • de maïzena
    10 g
  • de sucre vanillé, fait maison
    10 g
  • de beurre mou, et un peu plus pour les moules
    80 g
  • oeuf
    1
Les pommes et le montage
  • d'eau
    300 g
  • pommes non traitées, non épluchées, émincées en fines lamelles (voir conseil)
    4
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de cannelle en poudre (opcional)
    15 g

Inf. nutricional por 1 morceau

Calorías 266.2 kcal / 1109.1 kJ
Proteína 3.5 g
Grasa 14.7 g
Carbohidratos 28 g
Fibra 2.5 g
Grasas saturadas 7.5 g
Sodio 88.8 mg

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