Ir al contenido principal Buscar
Dashi - Japanese stock

Dashi - Japanese stock
4.5 4 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
900 g
Registrarse gratis

Ingredientes

  • kombu (12 x 12 cm)
    1 piece
  • water plus extra to soak
    1000 g
  • sake
    20 g
  • mirin
    20 g
  • bonito flakes
    20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 900 g

Sodio 72.6 mg
Proteína 2.1 g
Calorías 293.9 kJ / 70.2 kcal
Grasa 0.9 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 0.2 g
Carbohidratos 2.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flavours of Japan 22 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Indonesian green spice paste

5.0(2)

40 min

Green tea ice cream (TM6 only)

4.5(51)

24 h 30 min

Cherry Blossom Steamed Dumplings

3.3(3)

1 h 5 min

Steamed Chicken With Herbal Liqueur

4.7(7)

2 h

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

3.3(4)

10 min

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

4.4(10)

10 min

Sautéed prawns

4.3(11)

15 min

Furikake

5.0(11)

5 min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

4.8(70)

3 h 40 min

Ube Halaya Jam

4.7(6)

2 h 10 min

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4(10)

2 h

Ube Halaya

5.0(2)

1 h 10 min