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Fried Pork Balls
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Prep. 5min
Total 40min
10 portions
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Ingredientes

  • water
    800 g
  • water chestnut flesh unpeeled, trim both ends
    100 g
  • shallots peeled
    100 g
  • minced pork belly
    600 g
  • egg
    1
  • oyster sauce
    20 g
  • salt
    1 tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • white pepper powder
    ¼ tsp
  • cornflour (starch)
    30 g
  • cooking oil for frying
  • chilli sauce

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 335.4 mg
Proteína 11.6 g
Calorías 819.4 kJ / 195.8 kcal
Grasa 13.4 g
Fibra 0.8 g
Grasas saturadas 4.9 g
Carbohidratos 6.8 g

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