Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4 10 valoración

Prep. 10min

Total 2h

2 portions

Ingredientes

chicken breast fillets, skinless
300 g
salt
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp
1 tbsp
water plus extra to submerge bag
1000 g
lemon juice
30 g
wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
1 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 31 g

Calorías 1084 kJ / 259 kcal

Grasa 14 g

Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asian Chicken Dinners 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Taiwanese Traditional Meat Floss

Taiwanese Traditional Meat Floss

1h 40min

Mock Fin Soup

Mock Fin Soup

35min

Drunken Herbal Prawns

Drunken Herbal Prawns

4h 55min

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20min

Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4h 15min

Browned pork strips

Browned pork strips

15min

Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

40min

Sautéed mushrooms (400 g)

Sautéed mushrooms (400 g)

20min

Sous-Vide Salmon

Sous-Vide Salmon

1h

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1h 10min

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1h 5min

White Radish Pork Rib Soup

White Radish Pork Rib Soup

3h