Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.8 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

2 porții

Ingredientes

Salsa cu somon afumat și avocado

ceapă verde curățată, tăiată în bucăți
1 lingură
somon afumat
80 g
spanac tânăr, proaspăt (opcional) doar frunzele
10
sare de mare fină sau după gust
1 priză
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
20 g
avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
½

Ouă poșate

apă
700 g
spanac tânăr, proaspăt doar frunzele
150 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
30 g
parmezan ras
1 lingură
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 22 g

Calorías 1433 kJ / 341 kcal

Grasa 26.9 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 2.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rețete favorite Thermomix® 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Limonadă acidulată de lavandă

1h 10min

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

Ninguna valoración

Salată de caracatiță și cartofi

Ninguna valoración

Crevete cu paste și mazăre

40min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Penne cu crevete și sos de mangold

50min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Ninguna valoración

Pâine mediteraneană

5h 20min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1h

Somon cu crustă de migdale

35min