Dispositivos y accesorios
Sos de muștar și mărar
Prep. 10min
Total 2h 15min
350 g
Ingredientes
-
ulei de rapiță200 g
-
mărar proaspăt doar frunzele10 - 15 g
-
zahăr după gust20 - 30 g
-
oțet de vin20 g
-
zeamă de lămâie20 g
-
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute25 g
-
muștar dulce30 g
-
gălbenuș1
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 350 g
Proteína
10 g
Calorías
8541 kJ /
2041 kcal
Grasa
211 g
Fibra
2.6 g
Carbohidratos
32 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Punch Sangria cu ghimbir
Ninguna valoración
Mini taco cu crevete și varză de frunze
Ninguna valoración
Pere cu vin și mirodenii
45min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2h 30min
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Sos olandez
15min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Sos bearnez
15min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Pui garam masala
50min