Legume la aburi cu hummus de conopidă
TM6 TM5

Legume la aburi cu hummus de conopidă

5.0 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 850 g buchețele de conopidă
  • 115 g ulei de măsline extravirgin, împărțit, plus pentru stropit
  • 480 g apă
  • 285 g fasole verde proaspătă, curățată
  • 225 g broccolini, curățat
  • 285 g sparanghel, curățat
  • 1 - 2 căței de usturoi
  • 4 cuburi de gheață
  • 1 linguriță sare, plus pentru asezonat
  • 85 g tahini
  • 45 g zeamă de lămâie, plus pentru stropit
  • piper negru măcinat, pentru asezonat
  • fulgi de migdale, pentru servit
  • boabe de rodie, pentru servit

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1377 kJ / 329 kcal
Proteína
9 g
Carbohidratos
18 g
Grasa
28 g
Grasas saturadas
4 g
Fibra
8 g
Sodio
464 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas