Sos de piper

Sos de piper

3.9 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porții

Ingredientes

piper roșu boabe
1 lingură
piper alb boabe
1 lingură
piper negru boabe
1 lingură
unt tăiat cuburi
60 g
șalote tăiate jumătăți
45 g
brandy
100 g
supă de vită
130 g
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă
1 lingură
smântână grasă 30-40% grăsime
60 g
sare de mare fină după gust

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 1.1 g

Calorías 905 kJ / 216 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 8.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sosuri 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Sos de muștar și mărar

2h 15min

Mousse de zmeură și limetă

5min

Gem de afine

45min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

25min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3h 40min

Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)

Ninguna valoración

Gheață mărunțită

5min

Unt italian

10min

Gem de zmeură

45min

Tartă cu lămâie și bezea

2h 30min