Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

4.0 29 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h

6 porții

Ingredientes

apă
400 g
ficat de rață, crud bine curățat
250 g
ficat de pui, bine curățat
foaie de dafin, uscată
½
piper negru boabe
6
vin Riesling
150 g
unt sărat moale, tăiat bucăți
180 g
vin de Porto sau coniac
1 lingură
sare
1 ¾ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
pâine prăjită, pentru servire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 353.9 mg

Proteína 7.4 g

Calorías 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Grasa 26.4 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 16.6 g

Carbohidratos 0.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Platoul cu carne 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30min

Înghețată de fistic fără ou

10h 20min

Păstrăv cu sos olandez

50min

Sos de muștar și mărar

2h 15min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20min

Tartă cu mere

1h

Unt cu usturoi și verdețuri

1h 10min

Lapte de migdale vegan

8h 40min