Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

4.6 44 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

30 g d'huile d'olive et 2 filets
1 poulet (environ 1500-2000 g)
2 c. à café de sel
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
20 g de jus de citron
400 g d'eau
100 g de cidre brut ou doux
200 g de carottes coupées en biseaux
350 g de patate douce coupée en tranches d'environ 2 cm
600 g de pommes de terre non épluchées, coupées en rondelles d'1 cm
200 g de chair de potiron en morceaux
300 g de courgettes non épluchées, coupées en rondelles d'environ 2 cm
300 g d'oignons rouges coupés en huit
300 g de poivrons rouges en lanières d'1 cm
1 - 2 pincées de poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 798.6 mg

Proteína 70.4 g

Calorías 2342 kJ / 560 kcal

Grasa 12.7 g

Fibra 7.3 g

Grasas saturadas 4.1 g

Carbohidratos 40.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recetas
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 Recetas
Francia

Les viandes avec le Sensor 46 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40min

Poulet entier et ratatouille

1h

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1h 30min

Poulet rôti et ses légumes

1h 10min

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1h 45min

Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

50min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1h 15min

Poulet rôti et légumes au cidre

1h 45min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1h 30min

Croquettes de poisson et purée maison

1h 20min

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

30min