Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

4.4 16 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

Les spaghetti

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

La sauce tomate aux légumes

50 g de parmesan coupé en morceaux
1700 g d'eau
2 c. à café de sel
200 g de brocolis (dont 50 g de tronc)
50 g de carotte
30 g d'huile d'olive
1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de tomates concassées en conserve
20 g de concentré de tomate
2 c. à soupe d'assaisonnement à l'italienne
½ c. à café de sucre en poudre
2 pincées de poivre moulu
12 billes de mozzarella
feuilles de basilic frais pour la finition

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2369.6 mg

Proteína 63.2 g

Calorías 4377.1 kJ / 1046.2 kcal

Grasa 63.8 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 33 g

Carbohidratos 54.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mon petit hachis Parmentier

1h

Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange

30min

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

1h 30min

Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel

1h 30min

Quiche aux tomates, épinards et ricotta

1h 30min

Pommes de terre farcies façon raclette

35min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45min

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

1h 35min

Croquettes de poisson et purée maison

1h 20min

Pâtes au thon et à la sauce tomate

30min