Spiesje van konijn, appel en pruim

Spiesje van konijn, appel en pruim

3.3 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

wortelen in stukken gesneden
40 g
sjalotten
40 g
knoflookteentje
1
konijnenrug
800 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
gedroogde pruimen ontpit
250 g
appels, zuur gesneden in blokjes (3 cm)
300 g
olijfolie
20 g
zout naar wens
2 - 3 snuifjes
gemalen peper naar wens
3 snuifjes
droge witte wijn
30 g
gedroogd laurierblad
1
verse tijm
1 takje
verse rozemarijn
1 takje
water
900 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
ei pasta, vers, type tagliatelle
350 g
gedroogde pruimen opzij gezet
50 g
maïszetmeel
10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 49.5 g

Calorías 3649 kJ / 869 kcal

Grasa 33.8 g

Carbohidratos 87.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Klassiekers 27 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Balletjes in Spaanse saus

55min

Thaise rode curry

1h

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25h

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min

Risotto bolognese

45min

Rundsburgers met kaasvulling

40min

Spareribs met Chipotle BBQ Saus

Ninguna valoración

Gegrilde Gehaktrolletjes (Cevapcici) met Tzatziki Saus

Ninguna valoración

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

Ninguna valoración

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

Ninguna valoración

Hot Dogs

Ninguna valoración

BBQ Pulled Chicken

40min

Mostrar todo

Mostrar todo