Spiesje van konijn, appel en pruim

Spiesje van konijn, appel en pruim

4.0 2 valoración

Prep. 20min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

wortelen in stukken gesneden
40 g
sjalotten
40 g
knoflookteentje
1
konijnenrug
800 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
gedroogde pruimen ontpit
250 g
appels, zuur gesneden in blokjes (3 cm)
300 g
olijfolie
20 g
zout naar wens
2 - 3 snuifjes
gemalen peper naar wens
3 snuifjes
droge witte wijn
30 g
gedroogd laurierblad
1
verse tijm
1 takje
verse rozemarijn
1 takje
water
900 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
ei pasta, vers, type tagliatelle
350 g
gedroogde pruimen opzij gezet
50 g
maïszetmeel
10 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 49.5 g

Calorías 3649 kJ / 869 kcal

Grasa 33.8 g

Carbohidratos 87.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Klassiekers 27 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Ninguna valoración

Butter Chicken

Butter Chicken

1h

Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

Ninguna valoración

Halloween voeten gehaktbrood

Halloween voeten gehaktbrood

1h 30min

Vloeibare karamel

Vloeibare karamel

25min

Karamelsaus

Karamelsaus

1h 30min

Rijstschotel met appelen

Rijstschotel met appelen

Ninguna valoración

Soubisesaus

Soubisesaus

Ninguna valoración

Karameltaart

Karameltaart

3h 50min

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

3h

Snelle kaassoufflés

Snelle kaassoufflés

45min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

Ninguna valoración