Dispositivos y accesorios
Spiesje van konijn, appel en pruim
Prep. 20min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
-
wortelen in stukken gesneden40 g
-
sjalotten40 g
-
knoflookteentje1
-
konijnenrug800 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)30 g
-
gedroogde pruimen ontpit250 g
-
appels, zuur gesneden in blokjes (3 cm)300 g
-
olijfolie20 g
-
zout naar wens2 - 3 snuifjes
-
gemalen peper naar wens3 snuifjes
-
droge witte wijn30 g
-
gedroogd laurierblad1
-
verse tijm1 takje
-
verse rozemarijn1 takje
-
water900 g
-
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
ei pasta, vers, type tagliatelle350 g
-
gedroogde pruimen opzij gezet50 g
-
maïszetmeel10 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
49.5 g
Calorías
3649 kJ /
869 kcal
Grasa
33.8 g
Carbohidratos
87.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Klassiekers
27 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Chocolade en Peer Overnight Oats
20 min
Sandwiches
Brak ocen
Donkere Chocolade-Avocadomousse
10 min
Plant-based Pistache- en Kardemomijs
Brak ocen
Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling
Brak ocen
Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen
50 min
Tarbot met salsasaus
Brak ocen
Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten
3 godz. 35 min
Quinoasalade
40 min
Chocolade salami
3 godz. 10 min
Geroosterde aubergines
1 godz. 35 min
Amarant cacao balletjes
Brak ocen