Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.0 10 valoraciones
Prep. 20min
Total 45min
4 porcje

Ingredientes

  • 1700 g wody
  • 2 łyżeczki oleju
  • 1000 g ziemniaków, młodych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczki soli
  • 4 jajka dokładnie umyte
  • 5 g koperku, świeżego tylko liście
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 270 g ogórka pokrojonego na kawałki
  • 180 g rzodkiewek
  • 150 g pieczarek marynowanych odsączonych
  • 80 g ogórków konserwowych odsączonych, pokrojonych na kawałki
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 80 g majonezu
  • 1 - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • szczypiorek, świeży posiekany, do posypania

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1087 mg
Proteína 17.5 g
Calorías 2066.7 kJ / 494 kcal
Grasa 23.1 g
Fibra 7.4 g
Grasas saturadas 3.9 g
Carbohidratos 55.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...