Dispositivos y accesorios
Salade van boerenkool en rode kool
Prep. 15min
Total 4h 35min
4 porties
Ingredientes
Gerookte tempeh
-
tempé in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)200 g
-
gerookte paprikapoeder½ tl
-
tamari saus glutenvrij (zie tips)1 el
-
pure ahornsiroop1 tl
-
voedingsgist (zie tips)1 tl
-
vloeibare rookkruiden (zie tips)½ tl
-
uienpoeder¼ tl
Dressing
-
extra vergine olijfolie60 g
-
citroensap30 g
-
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt100 g
-
witte miso (of shiro miso)20 g
-
kappertjes op azijn15 g
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
-
knoflookteentjes2
-
water, gefilterd20 g
Salade
-
boerenkool fijn versnipperd40 g
-
rode kool½
-
spruitjes bijgesneden en in helften gesneden140 g
-
Parmezaanse kaas vegan, om te serveren (zie tips)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
20.6 g
Calorías
2081.4 kJ /
495.6 kcal
Grasa
36.1 g
Fibra
10.2 g
Carbohidratos
18.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Plantaardig genieten
26 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
Ninguna valoración
Vegan Aubergine Massaman Curry
50min
Bietencarpaccio met Burrata
Ninguna valoración
Mediterrane paprika's
Ninguna valoración
Vegetarische hamburger
45min
Gevulde vis
1h 50min
Goulash van linzen en champignons
45min
Pesto van basilicum, avocado en hennep
5min
Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten
1h 10min
Salade van Rode Linzen en Proteïnen
25min
Stevige linzenchili
50min
In de oven gebakken vissticks met pompoendip
Ninguna valoración