Ir al contenido principal Buscar
Tacos van bloemkool met chipotle saus

Tacos van bloemkool met chipotle saus
5.0 2 valoración
Prep. 25min
Total 3h 45min
4 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

Inweken
  • rauwe cashewnoten (zie tips)
    100 g
  • zout
    ½ tl
  • water, gefilterd om te weken
Verkruimelde bloemkool
  • kokosmelk
    100 g
  • limoen met schil en sap, zonder witte pitten
    1
  • zout
    1 tl
  • broodkruim naar keuze (zie tips)
    80 g
  • kokos, geraspt, ongezoet
    30 g
  • gerookte paprikapoeder
    1 ½ tl
  • gemalen komijn
    1 tl
  • knoflookpoeder
    ½ tl
  • gedroogde gemalen kurkuma
    ¼ tl
  • gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • bloemkool in roosjes gesneden (ongeveer 2-3 cm)
    1
  • extra vergine olijfolie spray
Chipotle saus
  • water, gefilterd
    150 g
  • chipotle chili, uit het blikje (ongeveer 1 Spaanse peper)
    2 tl
  • limoensap
    1 el
  • verse koriander alleen blaadjes
    2 takjes
  • knoflookpoeder
    ½ tl
  • zout
    1 - 2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper
    1 - 2 snuifjes
Montage
  • tortilla
    12
  • gebakken bonen, uit blik (zie tips)
  • bindsla of Romeinse sla fijn versnipperd
  • gepekelde rode kool (zie tips)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 17.3 g
Calorías 1953.5 kJ / 465.1 kcal
Grasa 26.2 g
Fibra 15.6 g
Carbohidratos 35.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegan hoofdgerechten 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Quiche met kool en broccoli

Quiche met kool en broccoli

5.0(1)

1h 30min

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

Ninguna valoración

Chicago deep dish-pizza

Chicago deep dish-pizza

5.0(1)

1h 35min

Groente-Omeletten

Groente-Omeletten

1.0(2)

30min

Zoete aardappellasagne

Zoete aardappellasagne

3.0(3)

1h 20min

Kip tikka masala

Kip tikka masala

4.8(12)

1h 10min

Hartige Ratatouille Taart

Hartige Ratatouille Taart

3.7(3)

1h 30min

Kleine aspergeflans

Kleine aspergeflans

3.5(2)

55min

Vegetarische chili

Vegetarische chili

4.3(3)

35min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Ninguna valoración

Dadel- en Haverdrank

Dadel- en Haverdrank

4.0(1)

20min

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Ninguna valoración