Funghi sott'olio con peperoncini e menta

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

4.7 26 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

2 vasetti

Ingredientes

500 g di funghi mondati, lavati e a fette
1 cucchiaino di sale
40 g di aceto di vino bianco
2 spicchi di aglio
2 peperoncini piccanti freschi
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
10 grani di pepe nero
olio extravergine di oliva q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 vasetto

Sodio 1185.2 mg

Proteína 9.4 g

Calorías 376 kJ / 89.9 kcal

Grasa 1.1 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 15.1 g

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