Dispositivos y accesorios
Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto
Prep. 10min
Total 1h
3 porzioni
Ingredientes
-
6 pomodori ciliegino a metà
-
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
-
1 spicchio di aglio (opcional) schiacciato
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
2 pizzichi di sale
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
500 g di filetti di scorfano puliti
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
528.3 mg
Proteína
32.4 g
Calorías
945 kJ /
226 kcal
Grasa
9.1 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
1.2 g
Carbohidratos
3.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sottovuoto ogni giorno
15 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Pollo arrosto con verdure
1h 30min
Insalata pantesca con sgombro
1h
Spezzatino di pesce spada a Cottura Lenta
1h 40min
Capesante gratinate
25min
Lasagnette al nero con ragù di polpo
1h 20min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2h 40min
Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni
1h 30min
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13h
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1h 15min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40min
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1h 30min
Ombrina al cartoccio con patate
45min