Versiones compatibles
Menù: Spaghetti cavolo viola e nocciole; salmone e gamberi in vasocottura con patate; sbrisolona
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (100/120 g cad.)
- 16 code di gambero fresche, sgusciate e pulite
- 4 pomodori ciliegino a metà
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1360 g di acqua
- 400 g di patate, sbucciate e lasciate intere (4 patate)
- 100 g di zucchero
- ½ limone, la scorza (senza l aparte bianca)
- 100 g di mandorle pelate
- 150 g di farina tipo 00
- 100 g di burro freddo, a tocchetti
- 1 tuorlo
- 60 g di cipolla a pezzi
- 280 g di cavolo cappuccio viola, a pezzi (3 cm)
- 5 g di sale + q.b.
- 320 g di spaghetti
- nocciole in granella, a piacere
- zucchero a velo, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 4266.2 kJ / 1381.5 kcal
- Proteína
- 52.9 g
- Carbohidratos
- 147.2 g
- Grasa
- 68.7 g
- Grasas saturadas
- 15.6 g
- Fibra
- 456.4 g
- Sodio
- 57.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Risotto viola cavolo cappuccio e Casera
40 min
Crepes rosa con hummus di ceci
35min
Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)
40 min
Pane alle noci al Varoma
3h 30 min
Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)
50min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1h 30min
Verdure insaporite con salsa ai broccoli
30min
Spaghetti broccoli e noci
40 min
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
3 Std.
Pasta verze e pancetta
40 min
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
45 min