Indischer Gemüsereis

Indischer Gemüsereis

4.3 414 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h

8 Portionen

Ingredientes

Rote Bete in Würfeln (1 cm)
350 g
Süßkartoffeln in Würfeln (1 cm)
400 g
Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
300 g
Öl
40 g
Salz
2 ¼ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Garam Masala
2 TL
Fenchelsamen
1 TL
Korianderkörner
2 TL
Lorbeerblatt
1
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch gerieben
20 g
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
200 g
Chilischote in dünnen Ringen
1
Basmati-Reis
300 g
Wasser
600 g
Tomaten in Stücken (1 cm)
250 g
Tomatenmark
10 g
Joghurt, 3,5% Fett
300 g
Pfeffer
¼ TL
Koriander abgezupft, davon ¼ Bund gehackt
1 Bund
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 890 mg

Proteína 11 g

Calorías 1667 kJ / 399 kcal

Grasa 12 g

Fibra 10.2 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Indisch Kochen 5 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Indische Wraps

Indische Wraps

30min

Spargel-Korma

Spargel-Korma

45min

Curry-Reis mit Gewürzjoghurt

Curry-Reis mit Gewürzjoghurt

45min

Kartoffel-Curry

Kartoffel-Curry

30min

Südafrikanischer Gewürzreis

Südafrikanischer Gewürzreis

45min

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

50min

Blumenkohl-Korma

Blumenkohl-Korma

40min

Blumenkohl Tikka Masala

Blumenkohl Tikka Masala

35min

Asia-Nudeln mit Gemüse

Asia-Nudeln mit Gemüse

25min

Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen

Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen

45min

Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili

Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili

30min

Kürbis-Korma

Kürbis-Korma

1h