Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 650 g Wasser
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 2 Würfel Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l) - 1000 g Kartoffeln, festkochend, ungeschält
- 80 g Pardina-Linsen, getrocknet
- 100 g Gewürzgurken, abgetropft
- 20 g Petersilie, abgezupft
- 80 g rote Zwiebeln, halbiert
- 1 ½ TL Salz
- 80 g Gurkenwasser
- 2 EL Senf
- 80 g Sonnenblumenkerne, geröstet
- 90 g Möhren, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Öl und etwas mehr zum Anbraten
- 80 g Haferflocken, zart
- ½ TL Paprika de la Vera
- ½ TL Majoran
- ½ TL Thymian
- 5 g Flohsamenschalen
- 2 EL Worcester-Sauce, vegan
- 30 g Rote-Bete-Saft
- 80 g Mayonnaise, vegan
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3251 kJ / 777 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 97 g
- Grasa
- 37 g
- Grasas saturadas
- 5 g
- Fibra
- 15.4 g
- Sodio
- 1432 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Veganer Dürüm
30min
Vegane Mac and Cheese
1h
Veganes Paprika-Gulasch
45min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1h
Vegane-Bällchen-Pasta
1 godz. 30 min
Veganes "Thunfisch" Baguette
15 Min
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8 Std.
Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln
35 Min
Veganer Caesar Salat
40min
Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto
1 Std. 25 Min
Vegane Lasagne
1h 50min
Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)
40min