Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires

Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

Chou frisé à l'italienne en cocotte

Tajine de légumes aux fruits secs

Gratin de pomme de terre et céleri-rave