Dispositivos y accesorios
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
Prep. 20min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
4 brins de persil frais
-
70 g de carotte coupée en morceaux
-
300 g de lentilles vertes du Puy, sèches
-
950 g d'eau
-
4 pavés de saumon frais
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
70 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
-
½ cube de bouillon de volaille
-
50 g d'échalotes
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
940 mg
Proteína
51.3 g
Calorías
3131.8 kJ /
748.8 kcal
Grasa
41.5 g
Fibra
14.5 g
Grasas saturadas
15.8 g
Carbohidratos
35.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi n°40
44 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min
Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche
45min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1h 45min
Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles
35min
Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange
45min
Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives
35min
Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar
40min
Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic
30min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Suprême de dinde aux agrumes
3h 30min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55min