
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Waffles de milho
- 3 ovos
- 80 g manteiga cortada em pedaços
- 250 g leite
- 300 g farinha de milho
-
100
g farinha de grão-de-bico
o bien 100 g farinha de trigo - 2 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- ½ c. chá de sal
Molho de carne picante
- 2 dentes de alho
- 200 g cebola cortada em metades
- 50 g malagueta jalapeño em lata escorrida, mais q.b. p/ guarnecer
- 30 g azeite
- 200 g pepino em conserva escorrido (ver dica)
- 500 g carne de vaca picada
- 400 g tomate em lata
- 1 lata de feijão-encarnado cozido escorrido
- 100 - 150 g milho doce, enlatado escorrido
- 1 cubo de caldo de carne esfarelado
- 1 c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- Coentros q.b. p/ guarnecer
- queijo duro ralado, q.b. p/ guarnecer
- Natas azedas q.b. p/ servir
- Inf. nutricional
- por 1 unidade
- Calorías
- 650.2 kcal / 2720.6 kJ
- Proteína
- 27.7 g
- Grasa
- 31.5 g
- Carbohidratos
- 71.1 g
- Fibra
- 15.3 g
- Grasas saturadas
- 12.2 g
- Sodio
- 1004 mg