Dispositivos y accesorios
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Burgers met zeeduivel en zalm
Ingredientes
Saus
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knoflookteentjes2
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gemengde kruiden, vers2 el
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zout½ tl
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komkommer in stukken gesneden (4 cm)200 g
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Griekse yoghurt180 g
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Dijon mosterd1 el
Burger
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citroenschil4 sneetjes
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croutons60 g
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prei50 g
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lente-ui of sjalot50 g
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verse peterselie20 g
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zout½ tl
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zwarte peper, gemalen2 - 3 snuifjes
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zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in stukken gesneden (0,5 cm)250 g
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zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (0,5 cm)100 g
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ei1
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olijfolie2 eetlepels
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hamburger broodjes of 8 sneetjes toastbrood600 g
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groene slabladeren150 g
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tomaat in plakjes gesneden50 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 5 porties
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