Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

150 g de comté en morceaux
300 g d'eau
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
huile pour le plat
40 g de beurre en morceaux
60 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
ciboulette fraîche ciselée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18 g

Calorías 1587 kJ / 381 kcal

Grasa 23 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Virgin mojito aux fruits rouges

5min

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

2h 25min

Jus ACE (orange-carotte-citron vert)

5min

One pot de blé, poulet et curry

30min

Soupe de carottes, poireau et cheddar

30min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

1h 5min

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15min

Houmous haricots blancs et avocat

10min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min