Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gratin de panais, courge, comté et noix
Prep. 15min
Total 1h 20min
4 portions
Ingredientes
-
de panais épluchés et coupés en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte500 g
-
de chair de courge d'hiver type butternut, coupée en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte700 g
-
de comté coupé en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte150 g
-
d'eau400 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de lait80 g
-
de cerneaux de noix grossièrement concassés60 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts5 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
471.5 kcal /
1958.5 kJ
Proteína
16.8 g
Grasa
32 g
Carbohidratos
25 g
Fibra
8.5 g
Grasas saturadas
15.8 g
Sodio
213.5 mg
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