Guimauves en pain d'épices

Guimauves en pain d'épices

3.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 6h

24 pièces

Ingredientes

Le mélange de fécule de maïs

60 g de fécule de maïs
60 g de sucre glace

Les guimauves au pain d'épices

huile en spray
2 ½ c. à soupe de gélatine en poudre
4 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
¼ c. à café de clous de girofle en poudre
115 g eau
185 g de sucre en poudre
185 g de sucre de canne complet non raffiné
115 g de sirop de maïs
30 g de mélasse
¼ c. à café de sel
5 blancs d'œufs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 41.1 mg

Proteína 1.5 g

Calorías 426.8 kJ / 102 kcal

Grasa 0.1 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 24.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Profiteroles

2h 15min

Glace au coco

4h

Crème brûlée à la cardamome

1h 10min

Iles flottantes

1h

Nonettes

30min

Pannacottas after eight

5h 35min

Pannacotta aux fruits rouges

3h 25min

Entremets façon tiramisu

5h

Muffins à la citrouille

25min

Iles flottantes aux carambars

1h 20min

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3h 45min

Délice pomme-speculoos

12h

Mostrar todo

Mostrar todo