Costillas con salsa de café

Costillas con salsa de café

3.8 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

200 g de café preparado americano
90 g de azúcar mascabado
2 cda de mostaza
30 g de miel de abeja
3 cda de vinagre blanco
30 g de aceite de oliva
1 de hoja de laurel fresca
3 de dientes de ajo sin pelar, triturado
1 de chile de árbol fresco
1200 g de costillas de cerdo cortado en trozos largos con 2 cm de ancho
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de paprika, ahumada y molida
1 cda de fécula de maíz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porciones

Sodio 2517.4 mg

Proteína 189.9 g

Calorías 17226.2 kJ / 4117.2 kcal

Grasa 312.3 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 94.3 g

Carbohidratos 129.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Delicias de café 9 Recetas
México

También podría gustarte...

Sukalki

2h

Solomillo en costra de hojaldre

40min

Conejo a la cazadora

50min

Albóndigas masala con calabacitas

1h 20min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min

Ternera con pimientos en salsa picante

40min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2h 5min

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40min

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

2h 20min

Rosbif

26h 20min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Minihamburguesas de cordero

2h 40min

Mostrar todo

Mostrar todo