Albóndigas con salsa de tomate
TM31 TM5 TM6

Albóndigas con salsa de tomate

3.9 (156 valoración )

Ingredientes

Albóndigas

  • 20 g de pan fresco o duro en trozos
  • 40 g de leche
  • 3 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • ½ diente de ajo (opcional)
  • 200 g de carne picada de ternera
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Salsa de tomate

  • ½ diente de ajo
  • 30 g de cebolla
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1603 kJ / 383 kcal
Proteína
26.5 g
Carbohidratos
22.5 g
Grasa
21.7 g
Grasas saturadas
7 g
Fibra
4.6 g
Sodio
714.4 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 86 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas