Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ciabatta olive sticks
Prep. 20min
Total 2h 5min
16 portions
Ingredientes
-
lemon peel only, no white pith1
-
fresh oregano leaves only2 sprigs
-
water550 g
-
dried instant yeast3 tsp
-
olive oil plus extra to grease45 g
-
baker's flour plus extra to dust750 g
-
sea salt2 tsp
-
pitted Kalamata olives (see Tips)200 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
329.9 mg
Proteína
6.1 g
Calorías
888.2 kJ /
212.3 kcal
Grasa
5 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
0.7 g
Carbohidratos
35.5 g
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