Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 20min

8 portions

Ingredientes

Strawberry sorbet

white sugar
150 g
freshly squeezed lemon juice
2 tsp
ripe banana broken into pieces
1
frozen strawberries (see Tips)
500 g

Pineapple carpaccio

fresh pineapple peeled and cut vertically in 4–6 wedges (approx. 200 g each)
1
fresh mint leaves only, to decorate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2.7 mg

Proteína 1 g

Calorías 686.8 kJ / 164.2 kcal

Grasa 0.2 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 42.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Cutter (using modes) 28 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Walnut and blue cheese shortbread

1h 20min

Pears in orange syrup

45min

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter)

1h 10min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)

48h 20min

Chilli and apple jelly

4h 15min

Gin and juniper berry marmalade

1h 30min

Stewed prunes

55min

Raspberry mini clafoutis

30min

Smoked trout pâté

3h 15min

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

1h 15min

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2h 10min