Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 280 g witte ui, in stukken
- 80 g wortel, geschild en in stukken gesneden
- 30 g olie en het nodige om te werken
- 500 g rode snapper filet, zonder vel en zonder graat
- 1 broodje, geweekt in water
- 3 eieren
- 2 tl suiker
- 1 el fijn zout of naar smaak
- 1 el gemalen zwarte peper of naar smaak
- 1 tl kippenbouillonpasta
- 500 g rode snapper filet, zonder vel en zonder graat
Vissaus
- 800 g pruimtomaten, in stukken
- 100 g ui, in stukken
- 120 g wortel, geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)
- 160 g rode paprika, zonder steel en zaden en in stukken (ongeveer 1 stuk)
- 2 teentjes knoflook, gepeld
- 200 g tomatenpuree
- 1 gedroogde guajillo chili peper, 30 minuten in heet water geweekt
- 30 g olijfolie
- 1 el kippenbouillonpasta
- ½ - 1 tl zout of naar smaak
- ½ tl gemalen zwarte peper of naar smaak
-
5
g piloncillo (oersuiker), gemalen
o bien 5 g suiker - 100 g kappertjes op azijn, uitgelekt
- 100 g groene olijven, ontpit
- 100 g verse güero peper, uitgelekt
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 1335 kJ / 318 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 11 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 3116 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50 min
Bouillabaisse
Ninguna valoración
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
1sa 5 dk
Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita
Ninguna valoración
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min
Gekruide lamstaart
40 Min
Ovenburger
1 Std. 45 Min
Oost-Europese brunch
Ninguna valoración
Margarita van komkommer en chilipeper
Ninguna valoración
Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen
50 min
Spaghetti carbonara
30 min
Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus
50 min