Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Prep. 30min
Total 1h 45min
6 porties
Ingredientes
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seitanpoeder200 g
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knoflookpoeder1 tl
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zout plus extra 5-6 snuifjes1 theelepel
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gemalen peper9 snuifjes
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mosterd2 tl
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ciderazijn3 tl
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water600 g
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sojasaus50 g
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voedingsgist vlokken4 el
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ui gehalveerd250 g
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teentjes knoflook1 - 2
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olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen60 g
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verse jonge spinazie200 g
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gemalen nootmuskaat3 snuifjes
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verse champignons gehalveerd300 g
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gedroogde oregano1 tl
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zwart sesamzaad om te besprenkelen1 el
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bladerdeeg rechthoek1 vel
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wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)150 g
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zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)250 g
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aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)300 g
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pompoen vlees in plakjes150 g
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courgette in plakjes (2 cm)150 g
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rode paprika in plakjes (1 cm)200 g
-
Provençaalse kruiden, gedroogd1 el
Inf. nutricional por 1 portie
Calorías
575 kcal /
2405.8 kJ
Proteína
40.3 g
Grasa
21.9 g
Carbohidratos
59.2 g
Fibra
10.3 g
Grasas saturadas
5.3 g
Sodio
1243.6 mg
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