Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 1h 45min

6 porties

Ingredientes

seitanpoeder
200 g
knoflookpoeder
1 tl
zout plus extra 5-6 snuifjes
1 theelepel
gemalen peper
9 snuifjes
mosterd
2 tl
ciderazijn
3 tl
water
600 g
sojasaus
50 g
voedingsgist vlokken
4 el
ui gehalveerd
250 g
teentjes knoflook
1 - 2
olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen
60 g
verse jonge spinazie
200 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse champignons gehalveerd
300 g
gedroogde oregano
1 tl
zwart sesamzaad om te besprenkelen
1 el
bladerdeeg rechthoek
1 vel
wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
150 g
zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
250 g
aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)
300 g
pompoen vlees in plakjes
150 g
courgette in plakjes (2 cm)
150 g
rode paprika in plakjes (1 cm)
200 g
Provençaalse kruiden, gedroogd
1 el

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1243.6 mg

Proteína 40.3 g

Calorías 2405.8 kJ / 575 kcal

Grasa 21.9 g

Fibra 10.3 g

Grasas saturadas 5.3 g

Carbohidratos 59.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kerst menu 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Tarte Tatin

2 Std.

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30 Min

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

25 Min

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Keine Bewertungen

Mediterrane paprika's

Keine Bewertungen

Hartige cashew roomkaas

Keine Bewertungen

Vegan feta in olie met kruiden

Keine Bewertungen

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Keine Bewertungen

Omelet met gehakt

1 Std. 10 Min

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

1 Std.

Brood van gierstmeel

2 Std. 35 Min

Vegan mayonaise

Keine Bewertungen