Dispositivos y accesorios
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Prep. 30min
Total 1h 45min
6 porties
Ingredientes
-
seitanpoeder200 g
-
knoflookpoeder1 tl
-
zout plus extra 5-6 snuifjes1 theelepel
-
gemalen peper9 snuifjes
-
mosterd2 tl
-
ciderazijn3 tl
-
water600 g
-
sojasaus50 g
-
voedingsgist vlokken4 el
-
ui gehalveerd250 g
-
teentjes knoflook1 - 2
-
olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen60 g
-
verse jonge spinazie200 g
-
gemalen nootmuskaat3 snuifjes
-
verse champignons gehalveerd300 g
-
gedroogde oregano1 tl
-
zwart sesamzaad om te besprenkelen1 el
-
bladerdeeg rechthoek1 vel
-
wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)150 g
-
zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)250 g
-
aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)300 g
-
pompoen vlees in plakjes150 g
-
courgette in plakjes (2 cm)150 g
-
rode paprika in plakjes (1 cm)200 g
-
Provençaalse kruiden, gedroogd1 el
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1243.6 mg
Proteína
40.3 g
Calorías
2405.8 kJ /
575 kcal
Grasa
21.9 g
Fibra
10.3 g
Grasas saturadas
5.3 g
Carbohidratos
59.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Kerst menu
11 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Hollandaisesaus
15min
Crème brûlée op Portugese wijze
Ninguna valoración
Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen
Ninguna valoración
Pindakaas en koekjesijs
Ninguna valoración
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
Ninguna valoración
Halloween voeten gehaktbrood
1h 30min
Taart met karamel en vanille
4h 30min
Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus
50min
Gestoomde kip op zijn geheel
Ninguna valoración
Thaise rode curry
1h
Eendenlever
33h
Mokka-pompoen frappuccino
20min