Versiones compatibles
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g seitanpoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- 4 el voedingsgist vlokken
- 1 theelepel zout plus extra 5-6 snuifjes
- 9 - 10 snuifjes gemalen peper
- 2 tl mosterd
- 3 tl ciderazijn
- 600 g water
- 50 g sojasaus
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 250 g ui gehalveerd
- 60 g olie, plus extra voor bestrijken en besprenkelen
- 200 g verse jonge spinazie
- 3 snuifjes gemalen nootmuskaat
- 300 g verse champignons gehalveerd
- 1 tl gedroogde oregano
- 1 vel bladerdeeg, rechthoek
- 1 el zwart sesamzaad om te besprenkelen
- 150 g wortelen, in plakjes (ongeveer 1 cm)
- 250 g zoete aardappelen, in plakjes (ongeveer 1 cm)
- 300 g aardappelen, met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)
- 150 g pompoen vlees in plakjes
- 150 g courgette in plakjes (2 cm)
- 200 g rode paprika in plakjes (1 cm)
- 1 el Provençaalse kruiden, gedroogd
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 2405.8 kJ / 575 kcal
- Proteína
- 40.3 g
- Carbohidratos
- 59.2 g
- Grasa
- 21.9 g
- Grasas saturadas
- 5.3 g
- Fibra
- 10.3 g
- Sodio
- 1243.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Zalmvlecht
Ninguna valoración
Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren
Ninguna valoración
Vegan pudding
15 Min
Vichyssoise met pasta
35min
Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
1h 30min
Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst
45 min
Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten
Ninguna valoración
Sous-vide rode bieten met de Peeler
Ninguna valoración
Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel
6ωρ.
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30min
Crumble met peren en crème van ricotta
1 godz.
Flan van asperges met zeetong
Ninguna valoración