Merveilleux

Merveilleux

4.8 10 valoración

Prep. 40min

Total 3h

8 portions

Ingredientes

Réalisation des meringues

100 g de blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
100 g de sucre glace

Réalisation de la chantilly au mascarpone

220 g de crème liquide 35% m.g. très froide
80 g de mascarpone très froid
1 c. à café d'extrait de vanille liquide

Montage

50 g de copeaux de chocolat blanc
50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3 g

Calorías 1258 kJ / 292 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min

Number cake 10

2h 15min

Chantilly

5min

Pavlova aux fruits d'hiver

3h

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30min

Praliné maison rapide

1h

Choux à la crème

1h 5min

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1h 10min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1h 20min

Choux craquelins à la vanille

1h 15min

Paris-Brest

3h