Merveilleux

Merveilleux

4.8 11 valoraciones

Prep. 40min

Total 3h

8 portions

Ingredientes

Réalisation des meringues

100 g de blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
100 g de sucre glace

Réalisation de la chantilly au mascarpone

220 g de crème liquide 35% m.g. très froide
80 g de mascarpone très froid
1 c. à café d'extrait de vanille liquide

Montage

50 g de copeaux de chocolat blanc
50 g de copeaux de chocolat noir ou au lait

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3 g

Calorías 1258 kJ / 292 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bûche glacée tiramisu

8u. 25min

Bûche mangue, Passion et noix de coco

10u. 40min

Bûche aux cookies et chocolat blanc

24u. 30min

Macarons à la pistache

2u. 30min

Crème au beurre à la meringue suisse

50min

Pavlova aux fruits d'hiver

3u.

Chocolat liégeois

4u. 30min

Religieuse au café

4u. 40min

Entremets exotique

24u.

Number cake 10

2u. 15min

Paris-Brest

3u.

Choux craquelins à la vanille

1u. 15min