Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4.5 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 12h 15min

6 portions

Ingredientes

La veille

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
500 g de lait
3 jaunes d'œufs
50 g de sirop d'agave
140 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Le jour même

150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
15 g de sucre vanillé maison
50 g d'amandes effilées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8.8 g

Calorías 1609 kJ / 387 kcal

Grasa 28.3 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 22.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Coupes glacées 9 Recetas
Francia

Nos glaces et sorbets 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

ATELIER menu 2

1h

ATELIER menu 1

1h

Pâte à tartiner aux speculoos

Pâte à tartiner aux speculoos

10min

Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4h 30min

Coulants au chocolat cœur pistache

Coulants au chocolat cœur pistache

24h

Gratin d'œufs durs sauce aurore

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Bonbons en gelée au citron et gingembre

Bonbons en gelée au citron et gingembre

1h 30min

Churros maison et pâte à tartiner

Churros maison et pâte à tartiner

1h 10min

Glace sundae nappage caramel

Glace sundae nappage caramel

3h 35min

Minitiramisus aux speculoos

Minitiramisus aux speculoos

3h 20min

Crème glacée caramel et cacahuète

Crème glacée caramel et cacahuète

3h 20min

Crème dessert aux speculoos

Crème dessert aux speculoos

6h 20min