Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g ziaren pieprzu czarnego
- 4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
- 40 g brandy (patrz wariant)
- 60 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 łyżki oleju
- 1 - 2 szczypty soli (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 4070.4 kJ / 972.9 kcal
- Proteína
- 69.2 g
- Carbohidratos
- 5.4 g
- Grasa
- 71.6 g
- Grasas saturadas
- 30.7 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sodio
- 248.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kawa pistacjowa
1 Std. 10 Min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40p
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 Std. 30 Min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40p
Turbot w szampańskim sosie
40p
Makaron udon z krewetkami
30p
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50p
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1 Std. 20 Min
Bezalkoholowe mojito z marakują
10p
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1óra 30p
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1 Std. 20 Min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h