Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g ziaren pieprzu czarnego
- 4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
- 40 g brandy (patrz wariant)
- 60 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 łyżki oleju
- 1 - 2 szczypty soli (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 4070.4 kJ / 972.9 kcal
- Proteína
- 69.2 g
- Carbohidratos
- 5.4 g
- Grasa
- 71.6 g
- Grasas saturadas
- 30.7 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sodio
- 248.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 Std. 40 Min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6h 45min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Sos sriracha-mayo
5 Min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 Min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1 Std. 20 Min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 Min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 Std.
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40 Min