Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de apio nabo, cortado en trozos
Mayonesa
-
130
g de aceite de girasol
o bien 130 g de aceite de canola - 1 de yema de huevo
- 1 cdita de mostaza
- sal, al gusto
- pimienta negra recién molida, al gusto
- 15 g de vinagre de vino tinto
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 343 kJ / 82.2 kcal
- Proteína
- 0.6 g
- Carbohidratos
- 0.7 g
- Grasa
- 8.4 g
- Grasas saturadas
- 0.9 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 42.5 mg
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