Dispositivos y accesorios
Thaise rode curry
Prep. 25min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
-
witte peperkorrels1 tl
-
korianderzaad1 el
-
komijnzaad1 tl
-
sjalotten doormidden gesneden70 g
-
teentjes knoflook doormidden gesneden2
-
verse rode chilipepers middelgroot, ontpit1 - 2
-
citroengras, vers in stukken gesneden50 g
-
galangal (Thaise gember), verse wortel in plakjes gesneden (zie "Tip(s)")30 g
-
zout aan te passen aan de smaak1 tl
-
koriander, vers4 takjes
-
pindaolie20 g
-
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten50 g
-
garnalenpasta (zie "Advies")1 afgestreken el
-
kokosmelk400 g
-
Thaise basilicum, vers½ bos
-
zoete maïskolf mini, in de lengte in vieren gesneden80 g
-
aubergine Thai, in acht stukken gesneden150 g
-
Sajoer bonen Thai, in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)150 g
-
vissaus1 el
-
40 g rietsuikerpalmsuiker (opcional)40 g
-
kippenborst filet, zonder vel in stukken gesneden (2 x 2 cm)400 g
-
limoensap30 g
-
kaffir limoenblad, vers8
-
rijst gekookt250 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
38 g
Calorías
3006 kJ /
721 kcal
Grasa
30 g
Carbohidratos
72 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Verwarmende gerechten
8 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Stevige linzenchili
50min
Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel
15min
Peren op Sinaasappelsiroop
Ninguna valoración
Gestoomde spinaziecake
35min
Vegetarische Wellington
2h 10min
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30min
Groentencurry met rijst
Ninguna valoración
Soja yoghurt
12h 15min
Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika
35min
Vegetarische bruine rijst
40min
Vijfzadenbrood
1h 50min
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1h 30min