Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 tl witte peperkorrels
- 1 el korianderzaad
- 1 tl komijnzaad
- 70 g sjalotten doormidden gesneden
- 2 teentjes knoflook doormidden gesneden
- 1 - 2 verse rode chilipepers middelgroot, ontpit
- 50 g citroengras, vers in stukken gesneden
- 30 g galangal (Thaise gember), verse wortel in plakjes gesneden (zie "Tip(s)")
- 1 tl zout aan te passen aan de smaak
- 4 takjes koriander, vers
- 20 g pindaolie
- 50 g pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
- 1 afgestreken el garnalenpasta (zie "Advies")
- 400 g kokosmelk
- ½ bos Thaise basilicum, vers
- 80 g zoete maïskolf, mini, in de lengte in vieren gesneden
- 150 g aubergine Thai, in acht stukken gesneden
- 150 g Sajoer bonen Thai, in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
- 1 el vissaus
-
40
g palmsuiker (opcional)
o bien 40 g rietsuiker (opcional) - 400 g kippenborst filet, zonder vel in stukken gesneden (2 x 2 cm)
- 30 g limoensap
- 8 kaffir limoenblad, vers
- 250 g rijst gekookt
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 3006 kJ / 721 kcal
- Proteína
- 38 g
- Carbohidratos
- 72 g
- Grasa
- 30 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
1 Std.
Kip katsu curry met rijst
1 godz. 40 min
Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg
Ninguna valoración
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
30 Min
Velouté met Marokkaanse smaken
35 Min
Thaise pinda kip met kokosrijst
1 Std.
Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami
1 godz. 10 min
Rode uiensoep met gehaktballen
40 min
Rauwe chocolade bietencake
Ninguna valoración
Beef Wellington
10h 10min
Stoofpotje van champignons en worst met gerst
55 min
Groene smoothie bowl met gojibessen
Ninguna valoración