Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

5.0 8 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

Gehaktballetjes

ui gehalveerd
100 g
gemengd gehakt
500 g
ei
1
paneermeel
3 - 5 el
mosterd
1 el

Puree

water
600 g
bloemige aardappelen in stukken gesneden (2-3cm)
1000 g
melk
50 g
boter
30 g
mosterd
1 tl
nootmuskaat
1 snuifje
peper
½ tl
zout
1 snuifje
andijvie fijngesneden
200 g

Saus

kalfsfond
150 g
150 g vleesbouillon
ketjap manis
20 g
boter
30 g
aardappelzetmeel
1 tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porties

Sodio 639.3 mg

Proteína 33.3 g

Calorías 2812.6 kJ / 672.2 kcal

Grasa 37 g

Fibra 9.6 g

Grasas saturadas 16.1 g

Carbohidratos 57.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Puree en Stamppot 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Salade met kip en spelt

1h 15min

Mallorcaanse vissoep

40min

Hartige taart met savooiekool

1h 30min

Bieslook en gerookte ham muffins

45min

Courgette en ham lasagne

1h 5min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

All-in-one kip cacciatore

2h 45min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min

Thaise burgers

35min

Kippennoedelsoep

1h 35min

Kip met amandelen

25min

Pad Thai

45min